北方四角粽子的包法
端午节吃粽子,这是每个地方都有的习俗,但是很多人不会包粽子,不用担心,今天我来教大家包最简单的四角粽子。
操作方法
准备好做粽子的食材,糯米适量,蜜枣适量,花生适量,如果喜欢吃肉粽子的,可以准备肉馅,这个根据个人喜好而定。
如果你准备的是干粽叶的话,将粽叶煮一下,如果是湿粽叶的话,用水2个小时,就可以了。
将两个粽叶并排放好,然后放上适量糯米,一个蜜枣,几粒花生,如果是新手,不要放太多米,不然包不好。
将叶子横着两遍对折一下,然后竖着窝好,包成一个四方块,在用绳子捆好,不漏米就可以了,一个完美的粽子就包好了。
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