面包机做出松软面包的技巧(懒人篇)
面包机做面包是很轻松的,那么怎么用面包机做面包呢?请看下文。
工具/材料
高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、糖、盐、黄油
操作方法
将高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、糖、盐放入面包机中,点和面功能,面包机就会自动和面。
和好面后不要着急将面团取出,让其在面包机里发酵3个小时左右。
发酵好后放入黄油,再点击和面功能,这次和面3分钟即可,不要和太长的时间。
接着点击烘烤键,面包就自动进行烘烤了,烘烤结束,一个香气扑鼻的面包就出炉了。
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