瑞典人民爱吃的美食
对于瑞典,大家比较熟悉的是宜家,而宜家里面卖的肉丸子是瑞典人民喜欢吃的主食,那除了肉丸子,瑞典人民还喜欢吃什么食物呢?
操作方法
01小龙虾。没错瑞典人民也喜欢小龙虾,瑞典的8月是龙虾节,是他们告别夏季的方式。瑞典做小龙虾当然不像我们是麻辣的,他们的传统做法是把小龙虾和盐水洋葱、莳萝一起煮,然后倒入黑啤,密封几天后食用。
02驯鹿肉。驯鹿是瑞典北部的特产,驯鹿肉是和土豆、洋葱、番茄酱为原料制作而成,据说口感相当不错哦。
03开放式三明治。这是瑞典比较流行的快餐,用面包作为餐盘,上面可以摆放各种食物,肉、虾、奶酪、蛋和各种蔬菜,自己想选择吃什么吃什么。
04生蚝。瑞典的生蚝相当的美味,瑞典靠海,生蚝资源相当丰富,他们自己称自己是“天下最好吃的生蚝”。生蚝上挤点柠檬汁,在倒上瑞典特有的酱料,那鲜美昧要上天啊。
05越橘酱。在瑞典,一些小丛林间都有这种红色的越橘,人人都可以采摘,瑞典人民喜爱把这种红色小果子做成果酱,当成各种菜肴的作料。
06豌豆汤和脆煎饼。大多瑞典人在每周四都会坚持享用这道餐哦,大家都把这种习惯当成了传统。
07脆面包。脆面包的保质期相当长,因为它有500多年的烘焙历史,保存的好,可以保存一年。脆面包在瑞典有各种形状和口味,商店里都不会缺少哦。
08鲱鱼罐头。这个鲱鱼罐头在世界上是相当出名的,它的臭味大多数人都不能忍受,据说在瑞典要开鲱鱼罐头,必须向物业汇报,因为你不能确定周围邻居是否能忍受这种气味。
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