蒜苔鸡蛋炒饼
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很快手的一个饭,中午就一个人吃饭,买点炒饼,几分钟内一顿午餐就出来了。配上有营养的鸡蛋,蒜苔,很不错呢。
操作方法
(01)蒜苔,姜丝切好。
(02)鸡蛋打散到碗里,稍微加点盐,搅匀。
(03)买的现成的饼丝。
(04)油热,倒入蛋液,煎一个鸡蛋饼。
(05)鸡蛋饼煎好盛出,锅里重新添油,入姜丝出味,入蒜苔。
(06)关火,淋入香油,搅拌匀,盛盘,把鸡蛋饼加上,开吃。
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