怎样制作红粉佳人鸡尾酒
红粉佳人这款鸡尾酒是1912年在伦敦上演的一部很火的舞台剧“红粉佳人”中女主角赫治尔多恩小姐手中捧的鸡尾酒,它的制作方法有好几种,小编在这里一一为大家介绍。
操作方法
(01)需要金酒30毫升,柠檬汁15毫升,红石榴糖浆或红糖水7.5毫升,鸡蛋清一个,冰块适量;冰块,金酒,柠檬汁,红石榴糖浆,鸡蛋清倒入容器摇匀,过滤到酒杯中;注意一定要过滤鸡蛋清,否则会残留在酒中,也要滤掉冰块,不然会稀释味道。
(02)雪碧一听,小勺一个,红酒一瓶,杯子一个;杯子里倒入雪碧,勺子背面轻轻压在雪碧上面,将红酒少量匀速倒入即可。
(03)需要石榴一个或者直接买石榴汁,龙舌兰一份,白朗姆2份;将石榴榨汁过滤,倒入白朗姆和白朗姆一半量的龙舌兰,再倒入与龙舌兰一样多的石榴汁即可,可加一点冰块。
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