几个超级简单小孩都会做的甜品:[13]13
操作方法
(01)黑森林蛋糕 蛋糕材料馅料装饰8吋蛋糕模一个 鸡蛋3只 糖3安士 面粉2 1/2安士 可可粉1/2安士 牛油溶液1汤匙 发粉1/2茶匙 温水2汤匙 黑加仑子?喱粉1盒 热水1/2杯 黑车厘子(罐头)2-3安士 车厘子酒(Kirsch)2茶匙车厘子酒1-2汤匙 甜忌廉10安士(¼杯) 黑朱古力(刨碎)3安士 红车厘子1粒 蛋糕做法:1.预热焗炉190C(375F),蛋糕盆垫纸并扫油。2.蛋和糖打至杰身,筛入面粉,可可粉和发粉;最后轻轻拌入牛油溶液.倒入糕盆,焗20-25分钟。3.取出待冻,横切成三件。 馅料做法:1.o者喱粉用热水开溶,加入黑车厘子及酒拌匀,盛盆内雪至凝结,取出切粒。2.甜忌廉打起,取出1/3份作馅,其余用作装饰蛋糕面用。 综合做法:1.先用1件蛋糕作底,洒半份车厘子酒,涂上适量甜忌廉及已切粒的?喱馅,再涂适量甜忌廉(即两层忌廉夹一层o者喱馅);盖第二层蛋糕,洒酒及铺馅,最后盖上顶。2.用甜忌廉铺匀全蛋糕,撒匀朱古力碎,放车厘子装饰。===================================== 朱古力杏仁曲奇 材料: 牛油250克 鸡蛋2只 砂糖100克 杏仁片100克 面粉330克 可可粉20克 做法:1.牛油、糖用打蛋器打至微黄色2.加入鸡蛋(每次放一只,混合后再放入另一只)3.加入已筛好的面粉及朱古力粉,最后加入杏仁片4.将面团入雪柜雪硬,切片5.用200C焗15分钟=====================================
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在家自己做牛肉干
牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6.维生素b12.丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份,这些营养成份,具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能,特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效牛肉最主要的特征是:高蛋白低脂肪---...
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草莓味水果软糖制作方法
操作方法(0102)材料:草莓果酱180克、苹果胶5克、白砂糖100(留30克作为裏糖用)、水饴20克、柠檬汁5克做法:1、苹果胶和20克白砂糖混合2、果酱小火加热到约40度时,加上苹果胶和白糖的混合物,用勺子轻轻搅拌至完全融化3、继续小火加热至果酱不停冒小泡泡时,加入50克白糖和2...
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寿司的做法和材料 怎么做寿司
大家好,我是濑户日料郭君平,今天呢,给各位寿司爱好者带来一款小卷的做法:水滴卷。操作方法(01)1、卷帘不用包保鲜膜,海苔只需要一半,将拌好寿司醋的米饭铺在海苔上,不要铺满海苔,上面留5毫米空隙注意:不要使劲压米饭(02)2、将三文鱼条放在米饭上面(03)3、用海苔一边把食材包裹...
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煎饺怎么做?
经常在外面小吃点吃到香香的煎饺,下面教大家怎么做煎饺,以后在家自己也可以弄着吃了,省钱又卫生。操作方法(01)将平底锅中倒入少量的油,烧到七八成热。(02)将包好的饺子平铺放在铺中,如果放的数量较多,可先让油在锅中走一圈,可预防饺子粘锅。(03)饺子煎两三分钟后,倒入适量的...