如何做黄瓜瘦肉汤?
黄瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道黄瓜瘦肉汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
工具/材料
蒜头、食用油、黄瓜、瘦肉、盐巴,味精
操作方法
首先我们取四粒蒜头去皮剥好备用,如下图所示。
然后往锅中倒入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜头爆香。
接着把黄瓜去皮切成片,倒入锅中翻炒三分钟。
然后往晚锅中加入适量的白开水,如下图所示。开大火煮五分钟。
接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,如下图所示。
然后把裹好的瘦肉,倒入锅中煮三分钟。
接着往锅中加入适量的盐巴和味精,小煮片刻就可以出锅了。
一道美味可口的黄瓜瘦肉汤就做好了,希望大家能够喜欢。
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