如何做娃娃菜鱼汤面?
娃娃菜鱼汤面是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做娃娃菜鱼汤面才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
首先准备好要用到的昂刺鱼、姜片、葱还有娃娃菜,如下图所示。
接着往锅中放入适量的食用油,待油冒烟,放入姜片爆香,如下图所示。
然后往锅中放入昂刺鱼,煎至两面变色就可以了,如下图所示。
接着往锅中放入一碗的清水和适量的葱,如下图所示。
水开以后转中火继续煮十分钟,如下图所示。
然后另起一锅,放入一点油,把切碎的娃娃菜倒入锅中煸炒三分钟,如下图所示。
接着把鱼汤用过滤网过滤到娃娃菜所在的那个锅中,之后把面条下进去煮五分钟,如下图所示。
然后把鱼肉中的刺挑出来,如下图所示。
接着把鱼肉倒入锅中煮两分钟,撒上一些葱花就可以出锅了。
一道美味可口的娃娃菜鱼汤面就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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