菠菜有哪些营养价值?菠菜都可以做哪些菜?
操作方法
蒜香菠菜,菠菜洗干净,切成段,焯水后捞起备用,蒜头切成末,锅中倒入适量油,倒入蒜末爆香,放入菠菜煸炒一下后倒入适量的盐,炒匀,关火即可。
菠菜炒鸡蛋,菠菜洗干净,切成段,焯水后捞起沥干备用,鸡蛋打入碗中,加一勺料酒,适量盐打散,葱姜切成末备用,锅中倒入适量油,油热倒入鸡蛋划散,盛起备用,锅中留下少许底油,爆香葱姜末,倒入菠菜和鸡蛋,加入盐和生抽翻炒即可。
凉拌菠菜,菠菜洗干净,切成段,焯水后捞起沥干水备用,把菠菜放入大碗中,倒入盐,陈醋,麻油,蒜末,辣椒油拌匀即可。
菠菜猪肝汤,菠菜洗干净,切成段,焯水后捞起备用,枸杞用水泡开,猪肝用清水泡20分钟,洗净后切成薄片,放入淀粉,生抽,胡椒粉腌制10分钟,锅中倒入清水,放入猪肝和姜片煮到猪肝变色,加入菠菜,枸杞,少许盐即可。
-
鱼火锅的家常做法
鱼含有丰富的蛋白质和较低的脂肪,常吃鱼类对身体非常有益,今天介绍鱼火锅的家常做法。操作方法(01)将鱼杀好洗净剁好备用;(02)将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用;(03)在锅中加入适量菜油;(04)加入适量花椒备用;(05)加入姜、蒜、桂皮、干辣椒,炒出香味;(06)加入适量水;(07)加入适量泡...
-
如何制作炸茄子
茄子炸出来之后既可以炒着吃又可以蒸着吃,比直接炒好吃的多操作方法(01)原料,备齐,洗净,待用(02)把茄子切成块,洗净(03)加入水,净泡5分钟(04)把水沥出,只留下茄子,倒入适量的面粉,搅拌均匀(05)放入适量的盐,搅拌均匀(06)锅加热,倒入适量的油,油加热到九分熟,把茄子一块块的放入油锅内(07)...
-
超大海虾怎样做才好吃
家里人很喜爱吃海虾,个头大,肉质鲜嫩,而有些海虾甚至是超级大个,比如阿根廷红虾,年前我网购了一盒,把虾子身体拉直后最大的竟有20厘米,这种超大海虾如何做好吃呢?超大海虾一定要剖开后或蒸或煎,这样操作的海虾不仅容易熟,而且更易入味,毕竟这种超大海虾个子太大了,只有这样...
-
包菜怎么泡又脆又酸
包菜怎么泡又脆又酸?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备好所有材料,我买了一件多的卷心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三个大可乐瓶里装满纯净水放冰箱里冷藏三到四个小时,如果放冷冻的话差不多一个小时就可以了,不要让它结冰。(03)卷心...