怎样做美味的肉末蒸内脂豆腐?
内脂豆腐的营养价值非常高,含有丰富的铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,加肉末,榨菜,小葱,这样和内脂豆腐蒸一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末蒸内脂豆腐?希望能够帮助到大家。
工具/材料
那你知道我食量大才适量,小葱适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,淀粉适量。
操作方法
准备适量内脂豆腐,倒扣在盘中,用刀切成片儿,加20毫升清水,上锅上蒸15分钟。
准备适量猪肉,洗净后剁成末,加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌十分钟。
再准备适量榨菜和小葱,将它们切碎后,放入盘中备用。
炒锅中放入适量油,油热后,将肉末倒入锅中炒香。肉末是很容易熟的,千万不要炒得太过。
15分钟之后,将切碎的榨菜和葱放入盘子中,可以让内脂豆腐的味道更加鲜美。
将炒好的肉末倒入豆腐中,加少许生抽,盖上锅盖,再蒸五分钟左右。
蒸好之后,出锅,趁热就可以吃了,家里人都说好吃,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
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