秘制肥牛饭的做法
工具/材料
鸡蛋、料酒、酱油、白糖、洋葱、蒜、胡萝卜、西兰花、蚝油、盐、蜂蜜、黑胡椒、水淀粉
操作方法
将鸡蛋放入沸水中,煮约5分钟。
取一个干净的碗,在碗中倒入3成酱油,1成料酒,少许白糖,搅匀后备用。
鸡蛋煮好后,捞出放入冰水中,冷却后去壳,放入之前做好的酱汁中腌制;放入冰箱冷藏半日。
将洋葱切丝,蒜切片,胡萝卜切片,西兰花切小朵。
将切好的胡萝卜和西兰花放入沸水中焯水,期间可以加入少许油和盐,可以保持蔬菜颜色鲜艳。煮熟后捞出放入凉水中备用。
取一个干净的碗,在碗中加入蚝油、料酒、生抽、白糖、盐、蜂蜜、黑胡椒,拌匀备用。
在平底锅中倒入适量的油,油热后放入蒜片和洋葱翻炒,炒出香味后放入肥牛卷,炒至变色,加入之前调好的酱汁煮一会儿,最后加入适量水淀粉拌匀后关火。
将做好的溏心蛋、肥牛、胡萝卜和西兰花盛入便当盒中,这样一个秘制肥牛饭便当就做好了。
-
正宗葱花千层饼的做法
葱花千层饼的做法是比较复杂的,希望大家有耐心去学习它,因为这道美食经常出现在我们的生活中,也经常被人们所提起的,葱花千层饼,是一种非常美味又可口的美食,很多人第一次吃过葱花千层饼之后,还会想吃第二次的,这就是葱花千层饼的魔力,做为吃货的我们,同样被这样的美食,也...
-
铣床的结构种类有哪些
以下为铣床的结构种类:步骤/方法(01)(1)台式铣床:小型的用于铣削仪器、仪表等小型零件的铣床。(02)(2)悬臂式铣床:铣头装在悬臂上的铣床,床身水平布置,悬臂通常可沿床身一侧立柱导轨作垂直移动,铣头沿悬臂导轨移动。(03)(3)滑枕式铣床:主轴装在滑枕上的铣床,床身水平布置,滑枕可沿滑...
-
蒸五花肉的家常做法
五花肉做法很多,做五花肉最好的方式就是除去肥肉的腻味后,味道会更加的棒,今天就来分享下如何制作蒸五花肉。操作方法(01)首先我们将五花肉洗净,备用(02)之后将五花肉切条放入电饭煲中加热。(03)将五花肉煮熟用筷子可以插入就可以了,捞出备用。(04)之后将五花肉切片,准备备用...
-
红苋菜怎么炒
红苋菜,是我们小时候爱吃的一道菜,炒出来的菜味浓,入口甘香,汤还是红红的,有润肠胃清热的功效。下面我来炒一道红苋菜让大家看看。操作方法(01)将红苋菜的根部,坏死的黄叶子,还有觉得比较老的茎给摘掉,并用清水清洗干净,等菜叶上的水份沥干,备用。(02)做 红苋菜这个菜最重...