如何来切土豆丝
做菜首先要切菜,所以先要练下刀工,切土豆丝就不错。
操作方法
(01)土豆一个,洗净备用哦。人多的话就多洗几个。
(02)洗净后去皮,把坑也挖干净,有绿色的部分是不能吃了,记得都要去掉。
(03)切土豆有个小诀窍,土豆圆圆的切着不方便,所以要先切一个面,这样土豆就不会动了,切起来就方便了。
(04)我这个有点大,所以有分成了两半。
(05)然后慢慢切片,薄薄的一层层的切不要着急。
(06)切完后,不要把切好的薄片弄乱,要依次坡开再切丝,这样会比较方便。看看这样也不错。
特别提示
切完后过下水。
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