月饼的优选列表

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中秋节为什么要吃月饼

简要回答月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。又因为月饼是圆形的，象征着团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望，又是大家分着吃，所以慢慢的形成了月饼代表家人在一起团圆的意思。边吃月饼边...
广式月饼DIY教程

中秋到了,自己动手做月饼,像亲爱的人表一份心意吧.跟着NaNa一起做月饼,最开始烤月饼的温度是220度...
如何烤箱制作月饼

又快到一年一度的中秋节，也是到了吃月饼的好时候了，许多人也会在家里面自己制作月饼。那么问题就来了，在家如何用烤箱自己做月饼呢？大家同我一起去看看吧。操作方法（01）准备好材料：玉米淀粉、麦芽糖、油、苋水、绿豆沙馅、蛋...
辣椒丁炒月饼

本人是开蛋糕房的，月饼多了，遂有此一试……操作方法（01）月饼切8瓣每个，辣椒生姜蒜皮切丁。（02）辣椒生姜蒜皮加少许油爆5分熟，加月饼瓣一起焖，切记不能让月饼直接粘锅，加少许水，3分钟即可出锅。特别提示辣椒不可太熟，否则品相不好...
五仁月饼什么意思

马上就要到中秋了，可还没到中秋的时候，五仁月饼又再次成为了大家关注的话题，之前是五仁月饼无端被黑，这次是出来了冒名的伍仁月饼。市场上月饼的种类太多了，为什么偏偏只有五仁月饼这么受关注呢，那五仁月饼又是什么意思，是什...
广式月饼的做法

莲蓉蛋黄月饼是典型的广式月饼之一，皮薄松软、造型美观，深受广大吃货喜爱，现在就来教教大伙如何进行制作。操作方法（01）碗内倒入油、糖浆和枧水。（02）倒入300克左右低筋面粉。（03）将其搅拌均匀。（04）将面团进行揉搓。（05）发酵半个...
做月饼用什么面粉

月饼是中秋节的不二佳品，深受广大群众喜爱，但是很多小伙伴却不知道做月饼用什么面粉，现在小编就来给大伙说说。操作方法（01）月饼一般采用低筋面粉，低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉。（02）如果觉得麻烦，可以在超市...
橡皮泥彩泥手工制作月饼（中秋节）

用橡皮泥做月饼，简单又好看，下面就来做橡皮泥月饼。工具/材料橡皮泥，小刀操作方法准备一块橡皮泥和一把小刀。把橡皮泥放在桌上，揉成光滑的圆球。用手将圆球轻轻按成厚厚的圆形扁片，当作月饼。用小刀在月饼上面刻一个圆形，...
冰淇淋月饼—做法步骤

看到好多豆友晒自己制作的月饼，我也眼馋了。于是便早早入了月饼模具和各种粉料，准备今年自己做月饼了。操作方法（01）冰淇淋一盒，牛奶、草莓巧克力各一块，果冻模两个；（02）将白巧克力置于碗中，一边隔水加热一边搅拌，至巧克力溶化；（03...
自制月饼的做法

工具/材料冰皮月饼预拌粉，彩色果味粉，开水，果酱操作方法首先我们准备20g的冰皮月饼预拌粉，20g的开水然后在开水中加入适量的果味粉，倒入冰皮月饼预拌粉中，搅拌均匀，揉成面团接着我们把面团擀成皮，包上自己爱吃的果酱，团成球然...
自制五仁月饼

五仁月饼是各式月饼中最为著称的，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角...
稻香村月饼是哪里的？

苏州稻香村月饼是苏州的。苏州稻香村于1773年（清乾隆三十八年）创立于苏州，以中式糕点、青盐蜜饯、糖果炒货为主要经营产品，至今已经持续经营了近两个半世纪。稻香村月饼是苏州的。苏州稻香村于1773年（清乾隆三十八年）创立于...
如何自己做月饼？

自己在家怎么做月饼呢？下面跟随小编一起来学习下吧~操作方法（01）将白面粉，白砂糖，生油，面粉按照5：4：14:1的比例一点点融入和成面团，在把它揪成一个个小面团，再擀成饼状。（02）将豆沙拈成团，外面裹上鸭蛋黄，包成馅团，结实一些，在把馅团...
如何买到正宗北京稻香村的月饼

如何买到正宗北京稻香村的月饼呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法打开手机，找到淘宝，点击并进入，如图所示。进入之后，点击图示位置搜索稻香村旗舰店，如图所示。进入之后，点击“宝贝分类”，进入下一页面，如图所示。进入之后，点...
自制月饼的家常做法

莲蓉蛋黄月饼是典型的广式月饼之一，皮薄松软、造型美观，深受广大吃货喜爱，现在就来教教大伙如何进行制作。操作方法（01）碗内倒入油、糖浆和枧水。（02）倒入300克左右低筋面粉。（03）将其搅拌均匀。（04）将面团进行揉搓。（05）发酵半个...
中秋节月饼怎么吃才妥当？

操作方法（01）转眼又到了中秋节,包装精美的各种月饼也布满了商场超市的促销柜台。中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。明代田汝成《西湖游览记》曰：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆...
自制月饼的方法

工具/材料【饼皮】水油面：面粉（全麦粉）500克、橄榄油100毫升、白砂糖100克、水200毫升油酥面：面粉（全麦粉）200克、橄榄油100毫升【内馅】牛肉250克、酱油25毫升、盐2克、玫瑰干花碎25克、白芸豆500克、蜂蜜25克、大米粉25克...
如何健康吃月饼？吃月饼要注意什么？

中秋佳节离我们越来越近，各大超市月饼开始纷纷上市，各种口味的月饼叫人眼花缭乱，都不知道该如何挑选了。只是不管你挑选什么口味的月饼，在吃月饼的时候有些事情你一定要引起注意，因为月饼一旦食用不当，会对我们的健康引发一...
莲蓉蛋黄月饼的做法

莲蓉蛋黄月饼是典型的广式月饼之一，皮薄松软、造型美观，深受广大吃货喜爱，现在就来教教大伙如何进行制作。操作方法（01）碗内倒入油、糖浆和枧水。（02）倒入300克左右低筋面粉。（03）将其搅拌均匀。（04）将面团进行揉搓。（05）发酵半个...
蛋糕皮的月饼怎么做

蛋糕皮月饼，山西称之为“蛋皮月饼”，也叫软皮月饼，是以鸡蛋为主要皮料制作，烤制过程需要专业的月饼模具，因为月饼在烤制过程会膨胀变得松散，是这款月饼最显著的特色。烤好之后表皮金黄色，口感松软，近似于蛋糕，是月饼中的王中王...
五仁月饼不回油皮硬是怎么回事

（01）月饼回油是需要时间的，并不是一做完就能立马回油的，通常在正常干燥环境下，一般需要3-5天左右才能回油。如果想让其缩短回油时间的话，可以在月饼的外皮上喷上一些水雾。（02）面粉是制作月饼的基本材料，但制作月饼是一般选择...
月饼的简笔画

月饼是中秋节的应节食品，月饼的历史悠久，月饼的馅有多种多样，月饼是中秋节送礼的必备，下面是月饼简笔画的画法介绍。工具/材料白纸，黑白铅笔、彩色笔。操作方法用波浪线画出月饼的大致形状，这个大字形状呈圆形。画出月饼下...
月饼种类选出自己喜欢的月饼

我们中秋节的传统是吃月饼，你喜欢什么样的月饼。下面我来告诉你月饼有哪些种类吧。操作方法广式月饼：我们现在吃的最多的月饼就是广式月饼，这个月饼的特点就是皮薄馅多。一般有豆沙馅，椰蓉馅等苏式月饼：苏式月饼和广式月饼...
一天可以吃几个月饼

简要回答一个就可以，因为月饼当中的含糖量和热量都是比较高的，一般来说，每天吃月饼不建议超过100g以上，但是我们平时在家里是无法判断100g是多少的，所以建议只吃一个就可以了。在月饼当中有着非常多的油份，虽然起来只是小小...
枣泥馅月饼的做法

中秋节快到来了，许许多多的人想制作好吃的月饼给家人吃，接下来让我教你枣泥馅月饼怎么做吧。操作方法（01）先把枣子晒干（02）把枣子弄成枣泥，再把月饼皮做成月饼（03）完成了...