不用打蛋器如何打发蛋白
简要回答
在没有打蛋器的情况下,我们可以用其它生活中一些常见的东西代替,比如一个塑料瓶,省钱又实用。
现在人们家里的生活条件好了,有很多人都会在闲暇时间自己动手来做小蛋糕,小饼干等。一般在没有打蛋器的情况下打蛋清是一件非常麻烦的事,那这时候该怎么办呢?下面咱们就来说说不用打蛋器如何打发蛋白。
详细内容
先用塑料瓶制作打蛋神器,我们先准备一个塑料瓶,然后把瓶子的底部给割掉,瓶子底部割掉后,再把瓶身剪成一条一条的,宽度大概1厘米,长度大概7-8厘米。
剪好就是这个样子,现在这里有一碗蛋清,我们来用它打发一下试一试。
这个塑料瓶自制的打蛋器妙招姐经常用,在没有电动打蛋器的情况下,用这个工具比够买的手动打蛋器要快很多,这是打发了2分钟的状态,我们再继续打发。
这是打了5分钟的状态,看着已经非常的细腻了,如果你是用来做蛋糕的话,还要继续再多打几分钟,塑料瓶制作的打蛋器还是非常轻松的就能将蛋清打发,效果非常不错,大家赶快试一下。
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