九个月的宝宝食谱
九个月宝宝辅食食谱吃什么好?九个月宝宝已经开始长牙了哦,妈妈们应该如何为宝宝饮食合理搭配呢?他不再喜欢吃糊状食物,而喜欢吃有点“嚼头”的食物,妈妈这时给宝宝做的辅食应由半固体的泥、糊状转为较松软的固体食物。宝宝到了9个月时,宝宝最喜欢吃什么辅食呢?
操作方法
(01)可以开始添加含蛋白质的食物了,如蛋黄、鱼、肉、豆腐等。切记:此时不能喂蛋白,以免造成宝宝过敏。
(02)食物的形态可从汤汁或糊状,渐渐转变为泥状或固体。
(03)五谷根茎类的食物种类,可以增加稀饭、面条、土司面包、馒头等。
(04)纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物,仍然不适合喂宝宝吃。
(05)喂食前,先试试食物的温度,别烫着宝宝了。妈妈可以做如下食品给宝宝吃
(06)肝泥粥材料:鸡肝20g,米20g,水1.5杯做法:鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状。米加水加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可
(07)小鱼蛋花粥材料:白饭1/2碗,水1杯,吻仔鱼10g,蛋黄1/2个做法:将白饭与水放入小锅煮烂。取吻仔鱼放入锅中小煮一下,将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。
(08)蔬菜豆腐泥材料:去皮红萝卜5g,嫩豆腐1/6块,豌豆1/2条,蛋黄1/2个,水1/2杯,酱油少许做法:1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。2、将水与(1)料放入小锅,嫩豆腐边捣碎边加进去,加少许酱油,煮到汤汁变少。3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。
(09)雪梨炖冰糖梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。制作:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。
(10)骨枣汤动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。原料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片。制作:将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上,汤稠之后,根据食者喜好调味即成。
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