孕妇缺铁吃什么最好
孕妇缺铁会发生缺铁性贫血,将导致孕妇自身免疫力降低、早产的发生率提高,且会影响胎儿的大脑发育,造成不可逆转的损害。虽然缺铁性贫血会有如此严重的影响,但仍有非常多的孕妇不知晓,也不能及时防治。那么孕妇缺铁怎么办,孕妇缺铁吃什么食物能补充铁质?
孕妇缺铁吃什么好
(01)动物肝脏:猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富,吸收好。每周吃一次动物肝脏对预防贫血很有好处。动物血液:含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收。经常食用动物血和豆腐做的羹汤,具有良好的防治缺铁性贫血的作用。瘦肉和鸡蛋:含铁量丰富,而且还可帮助孕妈咪滋阴润燥、扶助正气,使身体更健康。黑木耳、红枣、红豆:这些食物都含有较丰富的铁质,经常食用不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强健的功效。
(02)孕妇需要制造更多的血红蛋白来供应正在发育的宝宝和胎盘,因此每日所需铁远远超出常人所需量,而日常饮食对铁的吸收率极低,很多孕妇在孕早期就可能出现铁缺乏。对于铁需求增多,食补达不到要求的孕妇应给与补充铁剂,可以在饭后服用铁,之缘片,补铁均衡吸收好,可以起到很好的补铁效果,预防和改缺铁贫血。
(03)孕妇缺铁多吃蔬菜和水果,蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。含维生素C的水果和蔬菜:水果的有新鲜的大枣、柑桔类、橙子、红果、草莓、猕猴桃、酸枣、沙棘;蔬菜的有青辣椒、番茄、菠菜、菜花、苋菜、苜蓿等。
(04)缺铁的孕妇极易发生缺铁性贫血,因此在饮食中补充铁的同时,应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁,也需要蛋白质,只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。含蛋白质高的食物有牛奶、鸡蛋、大豆、瘦肉等。
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