柠檬片泡水的做法
柠檬的营养价值很高,用柠檬片泡水也有很多的作用,例如让人清醒,美白。那么都有什么方法呢?下面的方法希望能够帮到大家。
蜂蜜柠檬水
(01)1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净
(02)2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
(03)3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
(04)4)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
(05)5)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
蜜渍柠檬
(01)1.柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手)
(02)2.准备一个无水无油的玻璃密封罐。
(03)3.放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
(04)4.盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。
(05)5.冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。
(06)6.只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己去年春天做的,都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬。
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