新鲜豌豆怎么吃
新鲜的豌豆含有人体所需要的很多营养元素,能够起到增强免疫力并且提供大量氨基酸的功效,那么新鲜的豌豆怎么做才好吃呢?赶紧过来看看吧!
操作方法
肉丝豌豆
瘦肉切成肉丝,准备葱姜蒜,锅里倒入植物油烧热之后放入葱姜蒜,然后放上肉丝翻炒,让肉丝变色之后盛出来。锅里放油烧热加入豌豆,慢慢的炒一两分钟之后,酱肉丝倒进去一起翻炒然后调味放上青红椒就可以了。
豌豆香菇丁
干的香菇泡发好,清洗干净切成香菇丁,锅里倒上植物油烧热用葱姜蒜爆锅,放上香菇丁和豌豆一起翻炒,炒熟之后调味然后放点青红椒丁就可以了。
豌豆肉末
肉末用植物油炒熟盛出来,锅底放一点点油翻炒胡萝卜丁,炒好之后把豌豆放进去翻炒,再把肉末放进去,炒熟之后根据口味自己调味。
豌豆虾仁
这道菜非常美味,锅里烧热油爆炒虾仁,然后盛出来,平底锅放一点点油烧热放豌豆炒熟然后倒入虾仁,放上点葱姜末调味就可以了。
-
红焖大虾的家常做法
虾的营养价值很高,搞早衰,提高免疫力。今天我来教大家做一道红焖大虾操作方法(01)青虾洗净,清水泡一会儿(02)挑虾线,用牙签在虾背的第二节插入,轻轻挑出就OK了,(03)开水焯一下,控干水备用(04)调汁:蒜、姜切末,少许糖,少许老抽,海鲜酱油也少许放些,再加少量清水,调匀备用(05)热锅,放入少...
-
枪鱼的家常做法
海鱼大多含有丰富的高度不饱和脂肪酸。而且鱼油中的DHA与EPA只存在于海产的鱼类和贝类之中,在陆地其体内所含的EPA更是首屈一指的。 经研究证实,DHA是人的大脑脂肪中的主要成分,是大脑营养所不可缺少,而且,DHA的在药用方面也有很大的价值。含DHA和EPA的鱼油制剂,可...
-
清蒸蝶鱼的家常做法
清蒸鲽鱼做法视频图文详解操作方法(01)鲽鱼去鳞,去内脏,清洗干净(02)切一字刀别切断(03)葱姜花椒酒,盐味精腌制鲽鱼入味大概4--5分钟,提鲜。等的时间可以烧开水(04)水开把鱼放盘子里放入蒸锅,家里蒸7-8分钟,饭店蒸5分钟(05)时间到,出锅,注意温度烫,拿个毛巾垫着拿盘子,倒掉盘子里的...
-
肉馅的调制方法
本介绍肉馅的调制方法,具体操作步骤如下所述:操作方法(01)将去膘五花肉洗净,先切成小肉片,再剁成肉末。(02)将大葱段、生姜片放在肉末上,加入酱油、盐、鸡精、五香粉,和肉末一起剁匀。(03)将剁好的肉末内加入少许花椒水用筷子打至起粘性,再加入少许花椒水,继续搅拌至肉馅粘稠...