如何做虾仁蒸蛋?
虾仁蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做虾仁蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:大虾三只,鸡蛋两个。
然后将两个鸡蛋打入碗中,充分打散,如下图所示。
接着往碗中加入3倍鸡蛋量的清水,搅拌均匀,如下图所示。
然后过滤掉蛋液中的浮沫,如下图所示。
接着将大虾处理好,如下图所示。
然后水开换中火上锅蒸十分钟,等到蛋液表面凝固,把虾放在鸡蛋上面,继续蒸五分钟,关火焖两分钟就可以了。
一道美味可口的虾仁蒸蛋就做好了,希望大家能够喜欢。大家可以在表面撒上一些我们自己喜欢吃的调料就可以了。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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