如何做酱汁土豆?
酱汁土豆是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酱汁土豆才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
工具/材料
土豆,酱油,盐巴,味精,芝麻油,玉米淀粉,清水,蒜头,黄辣椒,芹菜,芝麻,香葱。
操作方法
首先将土豆去皮切成长条状,如下图所示。
然后锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入土豆煮五分钟捞出沥干,如下图所示。
接着往一个碗内加入两勺的酱油和一勺的盐巴,如下图所示。
然后往碗内加入一勺的味精和两勺的芝麻油,如下图所示。
接着加入适量的玉米淀粉和小半碗的清水搅拌均匀,如下图所示。
然后锅中放入适量的蒜蓉和黄辣椒爆香,如下图所示。
接着倒入烫好的土豆翻炒三分钟,如下图所示。
然后把调制好的酱料和芹菜倒入锅中,翻炒两分钟,如下图所示。
一道美味可口的酱汁土豆就做好了,希望大家能够喜欢。
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