荔枝菌的价格昂贵什么原因
(01)荔枝菌价格昂贵是由于很难采摘。和大多数菌类一样,荔枝菌通常也在下过雨的午夜迅速生长。荔枝菌鲜甜、柔嫩、无渣,虽然叫荔枝菌,但没有一丝荔枝味,也不是从荔枝上生出来的。它长在荔枝树下,还是白蚁“种”出来的。没错,就是下雨天疯狂出没的那种白蚁。
(02)从营养学上来讲,荔枝菌富含人体所需的7种氨基酸、11种矿物质,且无胆固醇、无淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纤维。
(03)荔枝菌中富含纤维素,能促进肠胃蠕动,增加便量、有益人体肠道健康。具有抗癌、抑制癌细胞增殖的作用。荔枝菌中含有大量氨基酸,经常食用,可以保持皮肤水分充足,让皮肤更有弹性;而丰富的氨基酸易被人体吸收,有助于体弱人群补益身体,适宜病后康复食用。
(04)白蚁结窝的时候,吐出的唾液和土壤结合并发酵后,在高温和潮湿的条件下,才能形成荔枝菌。也就是说,荔枝菌的生长,要有荔枝林,要高温和潮湿,还要有白蚁窝,三者缺一不可。所以荔枝菌和松茸一样,无法人工培育,可遇不可求,基本只有广东地区有,每年也只有农历五月左右才生长,来去匆匆,十分任性。
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