夏季有哪些时令蔬菜
夏季天气燥热,饮食应当以清淡为主,多吃点蔬菜可帮助解除身体油腻状态,减轻肝脏负担。下面就为大家推荐几款夏季常吃的时令蔬菜。
操作方法
(01)西红柿:夏季是西红柿大量上市的季节,西红柿中含有丰富的番茄红素,番茄红素具有抗氧化、抗辐射的作用,可以减少紫外线对身体的伤害,还可减少黑色素沉淀,保持白皙的皮肤。西红柿还含有丰富的维生素C,能促进胶原蛋白生成,有助皮肤保持弹性,延缓衰老。
(02)茭白:茭白是一年两季的蔬菜,每年6月-7月以及国庆节前后大量出产。茭白是名贵的水生植物,与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。茭白外层包裹着几层厚壳,剥开后内里洁白细嫩如脱壳的熟鸡蛋一般。可以炒食或者凉拌,口感爽脆,受到不少消费者的喜爱。茭白属于高纤维,低脂肪的食物,钾含量十分丰富,营养价值颇高。
(03)苦瓜:夏季苦瓜大量上市,且价格适中。苦瓜性寒,味道微苦,常食苦瓜可以清凉解暑,疏肝解郁,还有明目的功效。
(04)丝瓜:丝瓜一般只在夏季才能大量吃到丝瓜,丝瓜性寒,与苦瓜一样具有很好的清凉解暑功效,适合在夏季长期使用。
(05)茄子:家常小菜地三鲜的主要原料,一般只在夏季出产。
-
蒸饺子用冷水还是热水 需要多长时间
饺子,在北方人的生活中必不可少,不管是日常生活,还是大节日小节日,总是少不了一盘饺子,饺子种类繁多,吃法也各不相同,下面小编就和大家具体介绍一下饺子怎么的各种吃法蒸饺子要多长时间这要看你蒸的是大蒸饺还是小蒸饺,还有火候和馅料了,一般要大火,如果是肉的的话,大的20...
-
白背叶的功效是什么?有禁忌吗?
白背叶又叫白鹤草、叶下白、白背木、白背娘、白朴树、白帽顶等,用药部位主要是它的根和叶,其中根的主要作用在慢性肝炎、肝脾肿大、子宫脱垂等方面,叶的主要作用在中耳炎、疖肿、跌打损伤、外伤出血等方面。白背叶的功效与作用归经:归肝、脾经。功效:根:柔肝活血,健...
-
千里光的功效作用与禁忌
性寒,味苦。归肝经、肺经。【功效】清热解毒、凉血消肿、清肝明目、杀虫止痛。属清热药下分类的清热解毒药。【禁忌】中寒泄泻者勿服。基本信息(01)多年生攀援状亚灌木。茎木质,枝具线纹,稍呈“之”字形,被脱落性微毛。叶互生,卵形或卵状披针形,不分裂或基部有2~4对裂片...
-
桃胶多少钱一斤?大家都知道吗?
桃胶有清热止渴、缓解压力、美容护肤的好处,因此很多人都喜欢用桃胶来熬汤喝。那桃胶多少钱一斤?今天,小编为大家带来天然桃胶的价格与功效。说到桃子是人人都知道,而桃胶却是有很多人不了解。其实桃胶就是桃树上分泌出来的油脂,经过加工就变成了营养丰富的桃胶。...