冬季如何健康喝养生汤?冬季汤补注意事项!
冬季是一个进补的好时节,这个季节按照自己的体质,进行恰当的进补,能够对自己的身体进行一个很好的调理。我们国家的中医特别注重治病与保健养生一体,而冬季喝汤进补,则是中医最为推荐的冬季养生方法。只是冬季喝汤养生的方法您知道了解吗?该注意的事项您都知道吗?冬季喝汤养生并不是随便喝什么大补的汤类就可以了,有很多注意事项,一旦进补方式错误,不但不能调理身体,还会对健康造成很大影响。来吧各位,冬季健康喝养生汤的方式以及注意方式都在这儿哦,赶紧看过来吧!
健康喝养生汤方式:
根据体质选择养生汤
近半年作者自己总是出现头疼的现象,小雪节气之后,一位老中医给我开了一些中药材,让我回家用这些中药材炖母鸡汤喝,喝了些日子自觉着气色好了很多,而且头疼的问题也缓解了很多,一位同事见效果好,便要了方子回家自己煮汤喝,没喝几天整个人就像是“着火”了似的,口舌生疮口鼻流血,且还出现了身体浮肿的情况。她和我的体质完全不同,又高又胖又壮,整个人气色也很好,和我用一张方子喝汤,岂不是越补越出问题?所以是各位,一定要对症喝冬日补汤。
肉类宜与蔬菜搭配
冬季养生汤一般选用的食材为肉类,鸡肉,羊肉,以及牛肉以及猪肉为主打原料,比如说鸡汤,羊肉汤,以及大骨汤、牛骨汤之类,这些汤类固然有着很好的滋补效果,除非要某些药材搭配,不然的话,最好是和一些蔬菜进行搭配,这样既能够更全面的吸收营养,还可以解除肉类带给身体的那些过于热量与营养,避免了上火与肥胖的出现。
喝汤配合运动
喝冬日养生汤的时候,最好是配合上适当的运动。有人说喝汤就是为了补的,那么喝完汤之后,整个人彻底的放松一下,比如躺着、趴着、坐着不动等,都会很好的吸收汤里面的营养成分,让效果更佳。这是错误的概念,喝汤配合上适当运动,会让你体内的血液流速加快,胃肠消化与吸收功能就会加速,那么对于营养的吸收就会更快速,且不会造成体内营养过剩的情况。当然了,喝完汤最好是一小时后再开始运动为佳。
放慢喝汤速度
冬日喝养生汤能够滋养身体调理身体之外,还可以有着安神静心的效果,其实喝冬日养生汤就像是品茶一般,在温暖的环境里安安静静坐下来,小口小口的品着碗里的汤,身体每一个细胞慢慢的暖起来,只有这样,体内的病气才会更好的被驱赶。而且小口喝汤不会造成胃肠负担,能够更好的吸收与消化。小口喝汤还会让你慢慢产生饱腹感,不会因为喝的太快而感觉不到这种饱腹感,从而会喝得过多,造成营养过剩肥胖以及身体上火现象。
喝养生汤注意事项:
大补药材胡乱熬汤
比如说人参,这是冬季做养生汤会很常用的药材,但是人参的种类有很多,虽然外表看起来都差不多,但性质与功效确实完全不同的。比如说对于贫血、血压低以及气血不足的人来说,用人参做汤用到的是笨参,就是在我们认知里的那种人参,而如果使用西洋参的话,效果则会产生变化的,西洋参是一种降血压的人参类,低血压的人用来做汤的话,不但没有功效还会降低血压。所以说,冬季喝补汤的时候,大补的中药材在使用的时候,一定要分清楚弄明白,切莫听到大补二字便不问青红皂白就乱补一气。
狂饮过度不知控制
不管是用食材熬煮的补汤,还是加上中药材熬煮的冬日养生汤,每天的饮用量一定要有所注意,不可少喝,但也不能狂饮一气。有些人觉得,反正是用来补身体的,一天喝一碗和一天喝三碗的功效肯定不一样,喝的越多补的越好。这是错误的,就算只是单纯的食材熬制出来的汤,喝超量的话,也会导致身体出现其他问题的,比如上火,体内火气重会引发各类疾病的出现,所以说,冬日养生汤千万不要狂饮一气,一定要控制好食用量。
只要清汤不吃食材
这也是一个冬季喝养生汤的误区,比如说用一些温补性的中药材,搭配上母鸡煮汤,有些人觉得,经过一番熬煮之后,食材里面的营养已经全部进入汤里了,剩下的食材根本就是只能叫人发胖的食物“渣”而已,所以说只喝清汤不吃食材。这是不可以的,食物中的营养成分,就算经过高温熬煮,在食材中所遗留的营养仍旧占大部分,汤里的只是少部分而已,这样的饮用方法,完全达不到滋补效果,所以说喝冬日养生汤的时候,记得要把食材也一起吃着哦,但药材的话另当别论,要根据医生叮嘱进行。
不可饮用过烫或过冷的养生汤
冬日养生汤不但能够治疗与调理身体上的一些小病小痛,还能够在冬日气温很低的时候,帮助我们提供很多的热能人,让我们的身体能够更好的抵御寒气的入侵,能够驱赶体内的寒气还有湿气,达到预防生病的效果,那么养生汤就不可以喝凉的。但是,也不可以喝过烫的养生汤,我们的食道只能接受六十度的温度,一旦超过这个温度,会直接烫伤食道以及胃黏膜的,这也是很多人喝冬日养生汤之后,出现口舌生疮以及咽喉肿痛的一个原因,其实不全是上火导致,也有可能是被烫伤了,这样对身体反倒是一种伤害了。
别给孩子喝大人的养生汤
冬日喝一碗人参鸡汤,或者是天麻鸡汤,有着很好的滋补效果,尤其是做了妈妈的女性,既能够调理气血不足的状况,还可以治疗偏头痛等问题,可很多妈妈喜欢把自己喝的这些养生汤,分出一些来给孩子喝,这是不可以的。孩子的身体需要的是正常的发育就可以了,根本不需要这些大补汤,一旦喝了,会对身体产生很大副作用的。
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