乾隆抗衰老型人参八珍糕的配方和做法
家中有宝宝儿的,家长都会为孩子成长中的许许多多问题困扰着,比如食欲不好,免疫力不高,经常感冒,咳嗽,或者久咳不好,大便搪,挑食等等。。。。。
看了罗大伦教授的博客,里面介绍了一中养生膏的做法,感觉挺不错的,而且是有据可查的。据说清宫廷中,历代的皇帝都喜欢吃健脾的神奇八珍糕作为辅食来保养的。乾隆爷, 慈禧太后都吃了多年呢。不过咱要自己做八珍糕必须明确的是,必须是脾胃虚弱的症状你再做来吃。
现在教你如何用人参八珍糕破壁粉制作八珍糕小馒头。
操作方法
(01)将一斤人参八珍糕破壁粉放入盆中
(02)加入凉水,和面,注意:要一边和面,一边加水。和面的时候可以适当硬一点
(03)看,面活好了,一大块
(04)把面团搓成长条
(05)将面团切成三十二块,每块约20克
(06)还可以自己给面团加新意
(07)放在锅中开始蒸
(08)水开后,大约蒸15分钟
(09)看这就是蒸好的八珍糕
(10)吃起来很美味
八珍糕功效
(01)“八珍糕”为何会有如此神奇的功效呢?主要是它那八种药食兼用的中药的功劳。方中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿,是四君子汤的主要成分之一。芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。薏苡能健脾开胃、补中去湿。山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。扁豆能理中益气、补肾健胃。莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。麦芽能消食和中、去积除胀。藕粉能养胃滋阴、祛瘀生新、消食健脾、凉血除烦、止呕渴、止泻痢。
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