每天一碗“鸡蛋茶” 对身体到底是好还是坏 不妨一起看看
简要回答
每个人的体质不同,对于同一种食物的反应也有所不同。从营养价值来看,鸡蛋茶并没有任何问题。用最简单的烹饪方式,可以保留鸡蛋的营养价值。直接用沸水冲泡,有助于身体吸收和消化。
一、鸡蛋茶的潜在风险在于水温的高低
很多人出现肠胃不适和浑身乏力的原因,就与水温有关。对于冲泡鸡蛋茶的水温,很多人有不同的意见。有些人认为水温太高会破坏鸡蛋中的养分,因此选择使用90度或更低温度的热水。而有些人则选择使用100度的沸水,边倒水边搅拌。
从健康的角度来看,要想冲泡出健康的鸡蛋茶,就必须使用沸水。如果水温不够,可能会给细菌可乘之机,从而破坏鸡蛋的营养成分。
二、鸡蛋茶的好处
1.可以促进睡眠
很多人有睡眠问题,特别是失眠,会对人的情绪和健康造成严重的影响。如果每天都喝鸡蛋茶,可以起到滋阴安神的作用,从而调节睡眠质量,从此告别失眠的困扰。据中医书籍记载,鸡蛋茶可以促进睡眠,而如果用鸡蛋茶代替晚餐,效果会更好。
2.提高身体的抵抗力
鸡蛋富含营养,是高蛋白和高钙的典型食物。长期喝鸡蛋茶,身体会逐渐吸收这些营养成分,从而起到补钙和补充蛋白质的作用。身体的抵抗力和抗病能力也会得到明显的提高。此外,鸡蛋茶还有助于增强身体的力量,减少中老年人骨折的风险,使儿童的牙齿更加健康。
3.预防和缓解便秘
许多人只知道鸡蛋有营养,但其实鸡蛋中还含有大量的蛋白质和脂肪,这些都可以促进肠胃蠕动,帮助消化和排便。因此,如果你经常便秘,喝一碗鸡蛋茶可能会有所帮助。
鸡蛋茶作为一种简单易制作的早餐,可以提供丰富的营养和多种益处。但是,需要注意的是水温的控制,以及个人体质的不同,需要根据自己的情况来选择是否适合喝鸡蛋茶。如果有任何健康问题或疑虑,最好在饮用鸡蛋茶之前咨询医生或营养师的建议。
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