湖南七大美食
湖南七大美食
操作方法
(01)臭豆腐四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食。
(02)油粑粑炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。
(03)唆螺湖南的河螺都长得细细小小的,个头绝对不大。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。
(04)口味虾既然是口味虾,所以味道都重,很符合湖南人口味的夜宵首选。
(05)口味蟹和口味虾一样,夜宵首选,也是很不错的推荐。
(06)甜酒糍粑喜欢吃甜品的比较适合,有养味补血之功效。
(07)酱板鸭这是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。
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