香港海港城美食攻略
海港城是香港面积最大的购物中心,没有之一。它也常年吸引着众多游客来此旅游购物。虽说香港是购物天堂,但品尝美食也是必不可少的。小编根据米其林指南推荐的餐厅,为大家筛选了几家海港城不可不去的美食供游客参考。
翡翠拉面小笼包
(01)推荐理由:翡翠拉面小笼包以全人手精制四川担担面和多汁的上海小笼包而驰名。汇集京, 沪小菜的特色, 配合优良的服务素质, 为顾客营造一个优雅舒适的用膳气氛。由于被米其林推荐,这家店的人气也一直居高不下,超多人排队。但食客往往都认为物有所值。食客评价:难得是,出品非常精致,我本身上海长大。都觉得菜蛮欧式精致讲究。菜量不大,装盘精美,味道让你非常满足!点了这里的特色小笼,红油牛展,上海炒面,酒酿小圆子和鲨骨汤面,味道多了很清淡,不会觉得很油腻。蟹粉小笼包是我吃过最好吃的。宫爆虾球很大,馄饨面也很棒!必点美食:小笼包、云吞面、红油牛油牛肉面、熏鱼、担担面、生煎、炸酱面、五香牛肉面地址:尖沙咀广东道17号海港城港威商场3楼3328号(近港铁尖沙咀站A1出口)
Cucina
(01)推荐理由:混合中西概念及元素,风格独特的Cucina及空中花园Al Frenco提供一处舒适悠闲的好地方。Cucina的厨房可说是表演烹饪的大剧院,观赏每位厨师沉醉于其烹调过程,细致地演绎每道由新鲜食材和非凡手艺所泡制出的国际及亚洲佳肴。Cucina让你跌进二百多种陈年佳酿内与层次分明的鸡尾酒闻歌起舞。食客评价:米芝莲星级餐厅,位于酒店6楼,主营意大利菜和粤菜。中午来吃自助午餐,300多元另加服务费,品种丰富,各种精致、新鲜、好味,是我吃过最好的酒店自助餐。主餐牌上的意大利主菜和粤菜,已经包括在自助餐费用中,需下单点菜现场烹调。服务热情。必点美食:带子烟肉卷沙津、薄片生牛肉、水牛芝士、意大利饭地址:沙咀广东道3-27号 海港城海运大厦 马哥孛罗香港酒店 6楼(近港铁尖沙咀站A1出口)
八月居
(01)推荐理由:无论身处室内或室外露天雅坐,富现代感的装潢设计加上维港美境,繁忙都市中的绿洲,好好享受一顿丰富美食。除了舒适雅致的环境外,八月居的菜式同样精彩,为传统中菜注入创新元素,烹调过程不添加味精,贯彻健康煮法,清新健康,充分表现出中菜的原味。菜式用料讲究、配搭创新,制作亦十分考厨师的功力。厨师亦为各个菜式特别研制不同的酱汁,突显各种食材的原味。食客评价:烤乳猪口味很赞,还有鸡爪也很入味香酥,银血鱼,点心都很好吃,总算吃到正宗港式菜了。牛肉粒:好吃好吃好吃,三厘米立方体,靠十粒装一碗,入口即化,肉香浓郁,生熟正好!虾饺,我最爱,真的是只有虾哦,不像以前吃的有肉的那种,有点点竹笋。必点美食:太雕玻璃虾球、脆皮BB猪、虾饺、烤乳猪、茉莉花焦糖布丁、锅巴银鲟鱼、土鸡汤、燕窝双皮奶地址:尖沙咀广东道3-27号海港城海洋中心401号(近港铁尖沙咀站A1出口)
番外篇:北海道牛奶软雪糕(海港城店)
(01)推荐理由:他家的抹茶应该算是招牌了,在逛街之余吃个冰淇淋清凉一夏是一个不错的选择。食客评价:点了抹茶牛奶,觉得抹茶味的更好吃!!牛奶味的有点腻。平时很少吃抹茶味的东西,因为总觉得浓浓的香精味。这家的抹茶冰淇淋口感很正!有种爱上抹茶的感觉?他家的抹茶冰沙一直喜欢的,冰沙细腻完全没有冰渣,浓郁的抹茶味,苦苦的有一点清甜的回味,很清爽很解腻,完全固体状,吸管不好吸上来,有勺子吃最好。必点美食:冰淇淋、冰沙、抹茶泡芙地址:尖沙咀广东道17号海港城3楼(近港铁尖沙咀站A1出口)
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