食用油应该装在哪种容器里
对于食用油的保存,大家一定要仔细,选择合适的容器来装,不然保管不当的话,可能会令食用油变质。那么,食用油比较合适装在哪种容器里呢?让我们一起来认识一下。
操作方法
金属容器:这种容器装食用油的优点在于它不会透光,也不会透氧,这样食用油就不容易被氧化,甚至变质了。用这样的容器装食用油,起码可以放置两年的时间。
玻璃容器:即便它的保存效果不如金属容器,不过它的透氧性也比较差,不容易氧化,所以还是可以使用这样的容器来装食用油的,一般可以保存1-2年左右的时间。
陶瓷容器:保存效果跟玻璃容器差不多,虽然不透光,可是密封性不如金属容器和玻璃容器,因此容易氧化。保存期也只有1-2年的时间。
塑料容器:虽然很多食用油都是用塑料容器来装的,但其实它的保存效果并不太好,不仅会透光,而且还因为塑料本身有很多有害物质,因此如果你想要长时间装食用油的话,建议不要用这样的容器。
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