西兰花怎么保存不变黄
西兰花营养丰富,只是西兰花不太容易保存,一般头天买的第二天就会变得黄黄的。教大家几个保存西兰花不变黄的秘诀,一起看一下吧!
操作方法
冰箱里
这是最可行的办法,将没有吃的西兰花放进保鲜袋里面然后放进冰箱里,这样三天之内是不会发黄的。
烫一下
烧一锅淡盐开水,西兰花掰开,然后清洗一下直接放进开水锅里快速烫一下,然后捞出来放进冷水里浸泡几分钟,捞出来控干水分装进保鲜袋放进冰箱里。
纸
找一张非常干净的纸,把西兰花全部包裹起来,然后用喷壶对准纸喷一下,让包裹西兰花的纸均匀受潮,这样三天内是没问题的。
置于通风阴凉干燥处
这样只能保证一天内不会发黄,将西兰花放在非常干燥且阴凉通风的地方,最好是阳台地面的一角,这样第二天吃的时候依旧不会变黄。
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