淡水鱼有哪些
简要回答
淡水鱼比较常见有鲫鱼、草鱼、鲤鱼、青鱼、鲤鱼等等,吃起来肉质鲜美。
一般我们吃的鱼都是淡水鱼,也有一些海产鱼,不过海产鱼一般运到市场上来,基本上都是死的,冰冻的。那么淡水鱼有哪些?下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
鲫鱼:又叫鲫瓜子、土鲫,属于一种常见的淡水鱼,在南方的池塘里面随处可见。
草鱼:我国主要淡水鱼类养殖的对象,食草,生命力顽强,肉质鲜美。
鲤鱼:又叫鲤子、鲤拐子,是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久的鱼类之一。不过鲤鱼是发物,很多人生病时候不宜吃。
青鱼:又叫螺蛳青,是一种重要的渔业资源和养殖对象,生长迅速、味道鲜美,深受我国人民的喜爱。
银鱼:在我国银鱼又叫面条鱼、炮仗鱼,是一种不可多得的美味,银鱼本身含有丰富的营养元素,最出名就是太湖的银鱼。
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