生柿子可以吃吗
简要回答
柿子作为水果中的一种含有丰富的营养成分,柿子还没有成熟,作为生柿子是不可以吃的。一般要等到柿子成熟之后才可以吃柿子,如果柿子是生的,可以等到柿子放熟之后再吃,一般在吃柿子的时候,首先要将柿子去皮。下面简单介绍生柿子如何催熟?
高温催熟柿子
想要让柿子催熟,可以采用高温催熟的方式进行催熟,目前这种方式比较简单,只需要将柿子放到盆里面,再加入适量的热水浸泡,就能够让柿子快速的成熟,在浸泡的过程中需要及时的换水,每天大概换三次水左右。
涂抹酒
家里面要是有生的柿子,也可以在柿子的保表面适当的涂抹酒,达到催熟的目的,酒里面含有一定量的酒精,酒精能够催熟柿子。在操作之前可以在纱布上面撒上适当的酒涂抹在柿子的表面,之后把纱布上的酒直接放入纸箱中,阴凉放置就可以。
利用水果催熟
想要有效催熟生柿子,可以直接使用水果催熟,具体的做法是把生柿子放在成熟的水果里面,之后把所有的袋口扎紧,将所有的水果都放到阴凉处保存一周左右,就可以发现生柿子完全成熟。
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