锅烧干了会不会爆炸
简要回答
锅烧干之后立即倒水,锅是不会爆炸的,但是锅烧干了立即倒水,这种处理方法并不正确,应该是立即关火让锅自然降温。
不少的朋友用铁锅蒸食品的时候,打开火后,因为其他事走开,一时间忘记了锅里还蒸着食品,究竟锅烧开了会不会爆炸呢?下面让我们共同去了解吧。
详细内容
如果锅的材料是生铁有知裂开的可能,如果是熟铁是没有什么影响的。
当锅烧干时,如果是电炒锅的,应该立即拔出电源,是用液化气的马上关火,再把锅取下,让其自然降温,切勿加水。
铁锅烧干之后最好不要倒凉水,因为冷缩热胀的原理,淬火之后容易变形,尤其是一些薄的器皿。
清洁铁锅时可以用茶叶水,锅里加水后,再放些茶叶一起煮滚三分钟,熄火放置2分钟,使用洗锅刷回将锅内刷洗一番。
也可以用香灰刷锅底来清洁,先在锅底沾少许水,,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,接着用钢丝球慢慢刷,效果很好.如果不愿意损伤锅答底,可以用普通的洗碗布也可以。
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