美的电炖锅如何使用
现在电炖锅的使用已非常普遍,电炖锅的使用,使我们平常炖汤方便了许多。但有些朋友还是对于电炖锅的使用和原理不是很清楚。我用的是美的电炖锅,就给大家介绍一下美的电炖锅的使用方法。美的电炖锅是使用陶瓷类器具的内胆,如陶器或瓷器等,以电热元器件为加热源,如电热管或发热带等,加热体固定在外锅结构或托盘结构上,通过空气或直接接触进行热量传递,主要用于煲汤或煮粥等烹调工作的厨房电加热器具。
操作方法
(01)1、放入内胆把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖.
(02)2、接通电源须把插头插进有安全接地装置的电源插座。
(03)3、把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作.使用时最多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,沾污煲体或弄湿电器部分。“自动”档主要是用于慢速烹饪或保温。“强”档主要用于快速烹饪,但需注意烹饪时间,避免时间过长而煮干水。
(04)4 注入额定容积80%的水量,电压为AC220,室温为28度,各档位烹饪时间如下:以下参数仅供参考,用户使用时需按实际情况加以调节,以免发生干烧事故。
(05)5、电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。
(06)6、如果你急着吃,那么就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这样一般2,3个小时就可以吃上。
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