巧挑最新鲜便宜的螃蟹 梭子蟹巧区分便宜40元
螃蟹的味道鲜美可口,富含营养价值。下面,我们来看看如何挑选新鲜便宜的螃蟹吧。
操作方法
(01)掂量重量拿起一只螃蟹,然后掂量下螃蟹的重量,一般来说,体型相差无几的螃蟹,比较重的螃蟹会比较新鲜些,蟹肉比较饱满。
(02)螃蟹的眼睛用手触碰下螃蟹的眼睛,如果眼睛会动的话,则说明该螃蟹还是活的,很新鲜,活的螃蟹价格也会贵一点。
(03)螃蟹的背壳观察下螃蟹的背壳,一般比较新鲜的螃蟹,背壳是青色的,如果螃蟹的背壳颜色变色的话,则说明该螃蟹已经死去很久了。
(04)雌雄可以根据螃蟹的肚脐判断螃蟹的雌雄,一般肚脐呈现三角形的螃蟹是公的,而肚脐呈现圆形的螃蟹是母的。
(05)购买比较便宜的螃蟹(1)在卖家快要收摊的时候去购买螃蟹会比较便宜些;(2)死的螃蟹比活的螃蟹便宜,但是毒素比较多。
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