教你如何泡制安化黑茶?
中国自古就有“以茶治病”的历史,现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。黑茶独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。
那么该如何更好的泡制黑茶呢,让它发挥最好的功效?
操作方法
(01)投茶。将黑茶大约15g投入茶壶中。
(02)冲泡按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。
(03)茶水分离。将茶壶的茶水带入茶杯用直接饮用即可。
特别提示
1,不要饭后喝茶。最好是餐后一小时。
2,饮用热茶,在夏天可清热解暑
3,女性经期不要喝茶。
4,不要空腹喝茶,会降低消化功能。
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