高丽参与红参的区别
常见的参主要有下列3种:
西洋参原产于美国或加拿大,美国产的亦叫花旗参。常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。服用后有提神的效果,可用来作为日常保健用的食品。
普通红参是从选料上说都是非常随意的,经常会看到不良厂家利用2-3年人参充6年根人参进行蒸熟---->晒干后就直接销售,这样的红参吃了达不到效果,虽然有效成份人参皂甙有30种但是人体难于吸收。
高丽参是精选六年根园参秘方炮制而成。经过秘方炮制的高丽参人参皂甙种类高达37种之多,并且易人体吸收,正韩高丽参是通过独特的古法炮制工艺与现代制药生产技术有效结合进行生产而成,品质上乘。
现在市场上销售的比较多的品牌有:正韩庄、一宫庄、古韩庄、正高丽、高丽源、正山庄、官印庄、正官庄、华韩庄。其中,正韩庄、一宫庄比较注重品质,正官庄网上销售比较多,但多而杂,质量不一存在假冒。华韩是后起之秀,加工工艺简单,品质一般。
操作方法
(01)高丽参切片形状规则,纹路清晰,颜色均匀;而红参没有标准,很杂乱。那么除了切片,我们还可以怎么区分呢?下面就是我们正韩高丽参泡开水的图片,以供大家鉴别。
(02)普通红参规格不一,多为两三年生参制作而成,营养成分少,而且没有炮制不利于人体吸收。
(03)普通红参一般为2-3年参蒸熟晒干而成,不足六年,易煮糊泡烂。
特别提示
普通红参选料随意,大小不一
高丽参必须是六年生园参
-
墨鱼炖鸡的做法和禁忌
墨鱼炖鸡是一种把海里的鱼和陆地上的鸡混合在一起做的菜肴,这道菜肴的味道如何呢?该怎么做呢?一起来看看吧!介绍一款墨鱼炖鸡的做法给大家,不仅一般人可以吃,还非常适宜怀孕的准妈妈吃,如果是做给孕妇吃不要放入太多的配料,这样口感会更原汁原味,如果大家在厨房炖煮一定...
-
地耳草的功效作用与禁忌
性凉,味甘、微苦。归肝经、胆经、大肠经。【功效】清热利湿,解毒,散瘀消肿,止痛。属清热药下属分类的清热燥湿药。【禁忌】孕妇禁服。外用时间不宜过长,以免起疱。基本信息(01)一年生小草本,高10~40厘米。全株无毛。根多须状。茎丛生,直立或斜上,有4棱,基部近节处生细根。...
-
特别爱睡觉是怎么回事
1、特别爱睡觉是怎么回事1.1、睡眠质量不好。生活不规律,导致睡眠时间少,质量差。生物钟的紊乱异常对身体的伤害很大,长时间会造成体质下降,神经衰弱。1.2、身体不佳,精神不好。如果患有消化不良,低血压、营养不良、糖尿病等疾病,身体情况比正常人较弱,当然会...
-
猪头肉怎么做好吃?6种做法好吃不腻!
猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,那猪头肉怎么做好吃?下面我们就一起来看一看猪头肉怎么做好吃不腻的6种做法吧!一、卤猪头肉【材料】猪头肉500克,花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。【做法】①用炭火烧清未净猪毛,浸...