什么食物是发性食物
发性,是属于食疗学的一个特殊概念。一般来说吧,每一种食物都 有其特有的性味,而这里的发呢指的是“对身体有害”的意思,所以发性食物呢一般指的是摄食后会引起旧疾复发,新病加重的食物。
操作方法
(01)发热之物意思是容易引起人上火的食物。多指辛辣的、口味厚重的食物,导致大便秘结、口干舌燥、咽喉肿痛、面红目赤等,如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。
(02)发风之物发风之物一般为腥臭味重的食物,这类食物会使人体产生亢奋,导致体内虚火,引起皮肤、外科疮疡、头晕目眩、惊风等,比如蟹、鱼、贝、鸡肉、鹅肉、猪头肉、牛乳、椿芽、紫苏叶等。
(03)发湿之物所谓发湿指可生痰,痰驻湿,伤脾胃,多为甜的、软糯的食物,比如糯米、饴糖、蜂糖、醪糟、米酒等。
(04)发冷积之物字面上就能理解,冷积指的是生冷、冰冷食物,此类食物很容易使人体身体发寒,滞气血、伤脾胃,比如寒性的水果,冷饮、冰淇淋等。
(05)发动血之物此类食物的话主要是会耗人体之气血,损伤脉络,从而诱发各种出血之症,常见的发动血之物比如辣椒、胡椒、川椒、酒类等。
(06)发滞气之物这也很容易理解,也即为会引起人体消化不良的食物,伤脾胃,多为一些粗粮食物,比如红薯、土豆、绿豆、黄豆、蚕豆、豌豆等。
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