吃素有什么好处?
动物在喂养的过程中,要吃很多激素和药物,才能快速增长和不生病。另外动物在宰杀的时候,也会产生很多毒素。而这些激素和毒素最终会进入餐桌,带给人们很多慢性病。所以素食被越来越多追求健康的人认可,进而选择食用原生态的植物性食物,如蔬菜、水果、谷类等满足日常身体需要。那么吃素都有什么好处呢?
操作方法
(01)不易得心血管疾病:吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量,而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险,所以吃大量蔬菜、水果可以降低心脏病发和中风的几率。
(02)患癌症风险降低:食用大量新鲜蔬菜水果,可以大幅降低患肝癌、胃癌等癌症的危险,大量食用蔬果的人比不常食用的人,患癌几率减少一半!不管国内还是国外,专家都有大量的数据证明以上结论。
(03)预防骨质疏松:高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在,素食有助于骨质增加密度,预防骨质疏松症。
(04)减轻体重:不吃肉的人,平均身高体重指数要低于食肉者,素食者患上肥胖症的比率明显偏低。即使摄取的热量相同,吃肉少的人也更苗条。想减肥的妹子,赶紧放弃肉食吧。
(05)改善消化功能:食用蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加,这能改善总体的消化功能,减少便秘。另外肉类在体内消化产生的废物需要快速排出体外,而人的小肠约5-7米,无法达到要求,所以从生理结构上说,人类应是素食者。
(06)皮肤变得更有光泽:多吃新鲜的水果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄入量,而抗氧化剂可以排出造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。
(07)心情更轻松,身体能量水平会增加:“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉;是以君子远疱厨也。”所以吃素会让自己长养慈悲心,长期坚持,身体和心里会慢慢变得轻盈,充满正能量。
(08)素食低碳环保,能让自然环境更美好:举一组数据说吧:联合国粮农组织报告指出:畜牧业是造成全球变暖的最大元凶。每生产1公斤肉类,就会排放出36公斤的二氧化碳,相当于开车出门3小时。因此,每一个吃素者都是在节约自然资源。
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