甲鱼的功效与作用
甲鱼学名“鳖”,含有丰富的微量元素铁,是普通食物的几十倍,能够对人体的肝有着非常好的效果。甲鱼汤也是非常常见的一道菜。
操作方法
(01)甲鱼体内含有丰富的营养成分,比如说钙、铁、蛋白质等等,还有其他的一些维生素,味道鲜美,对壮阳补肾有着很好的功效。甲鱼还能够补血,他体内含有很多的铁元素,比一般的食物高达十几倍,所以贫血的人隔几周吃只甲鱼,对身体会有很好的恢复效果。
(02)用甲鱼壳可以防治癌症,退烧,将甲鱼壳弄碎之后,磨成粉末吃下可以退烧防癌。
(03)有时候家里经常会有蟑螂虫子这些光顾,甲鱼壳能够有效的避免这些虫子蟑螂,它含有一种特殊的驱虫成份,现在很多的驱虫药里就包含有甲鱼壳成份。
(04)甲鱼有很多功效,主要还是食疗,吃法也有很多,可以炖汤清蒸等等。古药书 《本草备要》介绍,甲鱼加冰糖炖服,用于治疗阴虚诸损。现在多和桂圆食用,因为桂圆能健脾、养血,而且药性偏温,与甲鱼同炖,既能加强补益功效,又能减轻甲鱼的寒性,以免妨碍脾胃消化功能。
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